天天美食网

鸿运姜汁鸡

标签:鸿运姜汁鸡   发布时间:2014-09-13
鸿运姜汁鸡

鸿运姜汁鸡的材料:鸡腿 姜汁,蒜苗 红辣椒,黄酒,白醋,盐
鸿运姜汁鸡的法:

一:鸡腿入锅 放入葱姜 鲜姜取姜茸 放入加有少量水的碗中浸泡几分钟之后 把姜茸中的汁攥出 姜汁就制作好了

  www.ttmeishi.net

二:鸡腿煮至五成熟 用凉水冲洗一下 把姜茸放到煮鸡腿的汤中

三:鸡腿去骨 锅内放油 放入葱炒出香味 加入煮好的汤放入鸡骨和鸡肉 加黄酒 加入一半姜汁 盖盖烧10分钟

四:调味时加入盐 加入白醋 入味后取出鸡肉 改刀盛盘剩下的姜汁放入汤中 放入红椒粒和蒜苗粒 勾薄芡 淋入红油 将芡汁浇在鸡肉上即可上桌

阅读过本文:《鸿运姜汁鸡》的人,同时还看了与《 鸿运姜汁鸡 》相关的更多内容
您可能对以下文章感兴趣
红烧茄子的做法红烧排骨的做法红烧鱼的做法
红烧猪蹄的做法麻辣豆腐的做法京酱肉丝的做法
紫菜包饭的做法手撕包菜做法红烧鸡翅的做法
红烧狮子头的做法溜肉段的做法糖醋带鱼的做法
鱼香茄条的做法香菇油菜的做法红烧鲫鱼的做法
剁椒鱼头的做法麻辣小龙虾的做法玉米发糕的做法
上一篇:如何做醋香脆藕   下一篇:双色藕丸子怎么做?
天天美食 www.TTMeishi.net 版权所有 本站为公益网站,引用文章只代表原作者或媒体观点,我们不对其负任何法律责任! 如涉及版权问题,请联系我们。