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如何做鲜紫苏叶滚黄骨鱼

标签:鲜紫苏叶滚黄骨鱼   发布时间:2014-09-12
如何做鲜紫苏叶滚黄骨鱼

鲜紫苏叶滚黄骨鱼的材料:鲜紫苏叶50克、黄骨鱼400克、生姜3片。 美食网

鲜紫苏叶滚黄骨鱼的做法:
1.鲜紫苏叶洗净;

 

2.黄骨鱼宰洗净,起油镬,爆香姜,煎鱼至微黄,加入清水1250毫升(约5碗量),武火滚沸后改中火滚约10分钟,撒入紫苏叶片刻后下盐即可。

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