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黄骨鱼豆腐汤如何做?

标签:黄骨鱼豆腐汤   发布时间:2014-09-12
黄骨鱼豆腐汤如何做?

黄骨鱼豆腐汤的材料:黄骨鱼1条,豆腐1块,色拉油,食盐,姜,细香葱,水

黄骨鱼豆腐汤的做法:
1.黄骨鱼洗净,正反划三刀。洗的时候要小心鱼身上的昂刺


2.豆腐切小块
3.姜片先抹一遍锅(据说煎鱼不会破皮),然后,热油爆香姜片
4.放入黄骨鱼,两面煎一会儿 家常菜谱


5.倒入热开水,煮开
6.放入豆腐,转中火煮
7.鱼汤发白,放葱花、盐调味,即可

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